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辣炒鸭血
辣炒鸭血的做法步骤
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1备鲜鸭血一碗。 -
2放进开水里，煮熟去浮沫。
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3再过冷水。
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4切片。
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5辣椒。蒜，姜。
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6备好的蒜切片，辣椒切丝，姜切丝。
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7炒油，放进辣椒，姜，蒜加盐为匀。
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8炒至断生。
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9将炒好的辣椒移锅边放进切好的鸭血翻炒翻炒。
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10再混炒，淋点生抽炒入味。。
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11最后放点十三香和味精炒匀出锅。
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12炒好的辣炒鸭血。
