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凉菜
凉拌鸡血
by
远方的我
食材明细
主料
鸡血
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒粉
适量
花生米
适量
配料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
醋
适量
花椒粉
适量
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌鸡血的做法步骤
1
鸡血买回清洗干净,注意洗时尽量不要弄碎。
2
鸡血装入碗中,分别放入适量盐,味精,酱油,醋,花椒粉,葱,姜,蒜,辣椒粉,醋和蒜可多放些。
3
最后撒上炸制好的花生米,拌匀,就可以了。
4
再来一张吧!
小窍门
这个鸡血我只敢看不敢吃,但我们家那位喜欢,据他说非常好吃的。
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凉菜
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