西兰花蚝油大虾
西兰花蚝油大虾的做法步骤
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1西兰花切小朵洗净备用 -
2大虾开水焯熟去虾尖、虾须,备用 -
3西兰花下开水中焯至稍熟,捞出沥干水分 -
4锅内下油熟后放入大虾微炒 -
5加入适量蚝油微炒 -
6倒入焯好的西兰花,大火快炒均匀后即可 -
7装盘
小窍门
因蚝油是咸味的无须加盐






