香甜贴饼子
香甜贴饼子的做法步骤
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1将玉米面和泡打粉混合(也可加少量普通面粉)。 -
2加白糖,将一枚鸡蛋打入,加水搅拌,和成面团。 -
3锅烧热,放少许油(太慌了,都忘了拍照了)。
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4揪一块面团,用两个手掌压成圆饼。
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5转小火,将饼放入,要时刻晃动锅,以免粘锅。
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6两分钟后,翻煎另一面,两面都金黄了,即可。


