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香炒嫩菱角
香炒嫩菱角的做法步骤
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1新鲜的菱角 -
2将菱角洗净
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3锅中放入适量的油，倒入菱角，翻炒
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4加入盐，生抽，五香粉，翻炒
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5加入半碗水，焖煮，
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6煮至水块干时，加入大蒜，翻炒几下，即可
小窍门
夏天炎热的日子，正是菱角成熟的季节，新鲜的嫩菱角不用加上肉类，直接炒着吃，味道不错哦
