芝香酸辣爽口豇豆
芝香酸辣爽口豇豆的做法步骤
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1豇豆洗净后折段 -
2取一锅,注入大量清水,放盐及少许油,大火煮开,水开后放入豇豆,煮熟后沥水备用 -
3在煮豇豆的时候就把蒜拍成泥,小米辣切碎 -
4沥水后的豇豆装入一大容器,放入盐、生抽、醋、蒜泥、味精、鸡精、小米辣、花椒粉拌匀(我是四川人,所以喜欢放花椒,如果不喜欢麻的味道可不放,味道一样不错的) -
5拌匀后即可装盘,最后滴几滴芝麻油即可。不可滴太多。几没即可。
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