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好吃的蛋卷-酥
蛋卷的做法步骤
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1黄油软化糖粉,打发 -
2鸡蛋打匀
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3鸡蛋液一点一点加入黄油,每次都要打匀,完全吸收,再继续加
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4筛入低粉
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5拌匀
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6蛋卷模预热后开中火,挖入一勺蛋糊
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7盖上蛋卷模一分钟左右翻面,再加热20秒左右,
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8打开,看上色差不多
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9称热卷起(要戴用纱线手套!)也可以称热折成你喜欢的形状
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10稍微等一小会,从蛋卷中抽出铁棍,蛋卷完全放凉就可以吃了.一次吃不完的,请放入密封盒子保存
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