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夏天清爽凉菜-----凉拌甘蓝
凉拌甘蓝的做法步骤
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1提前泡发粉丝备用 -
2提前泡发木耳备用（我中午做的上午起床就泡上了木耳和粉丝）
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3甘蓝切丝备用
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4用开水先后焯一下粉丝、木耳和甘蓝
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5焯好的甘蓝放入凉水中过一下。捞出。（捞出时用手攥干水份）
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6焯好的木耳切丝
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7海米用水泡一下，清洗干净
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8所有的的原料加入盐、味精、糖、香油和花椒油，拌匀装盘即可！
小窍门
1、甘蓝一定要攥干水分。
