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原味戚风

by 苇苇
原味戚风的做法
“为了这次菜谱换礼，真是比考试还紧张，脑子里全想的是做什么菜才好，今天实在想不到了，还是简单点吧”

食材明细

主料
辅料
配料

原味戚风的做法步骤

  • 原味戚风的做法步骤：1
    1
    牛奶跟植物油混合。
  • 原味戚风的做法步骤：2
    2
    牛奶同植物油一起搅拌均匀。
  • 原味戚风的做法步骤：3
    3
    蛋黄里倒入牛奶跟油的混合物、细砂糖、1/4匙柠檬汁打匀。
  • 原味戚风的做法步骤：4
    4
    倒入过筛的低粉拌匀。
  • 原味戚风的做法步骤：5
    5
    蛋白分三次加糖打至硬性发泡。
  • 原味戚风的做法步骤：6
    6
    取1/3蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀，然后再取1/3蛋白加入蛋黄糊中搅匀。
  • 原味戚风的做法步骤：7
    7
    搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的1/3蛋白中，再次搅拌均匀。
  • 原味戚风的做法步骤：8
    8
    入烤箱，175度，下层，40分钟。
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所属分类： 烘焙 儿童 生日

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