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肉炒年糕

by 馋嘴猴

肉炒年糕的做法

食材明细

主料

年糕 100克
水发香菇 20克
笋片 20克
肉 30克

辅料

葱 10克
姜 10克

焖工艺
十分钟耗时
初级难度

肉炒年糕的做法步骤

1
炒锅放油，油热后放肉片
2
肉片炒香后，放葱和姜片
3
把香菇、笋片放到锅里炒出香味后，放年糕片，加适量的清水，把年糕闷软
4
加入少许鸡精、盐调味，即可出锅

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