奶黄包
奶黄包的做法步骤
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12汤勺牛奶加3汤勺吉士粉拌成糊状,将剩余的牛奶加2汤勺糖煮沸,将煮好的奶慢慢倒入1中搅拌均匀。 -
2火龙果皮去除最外层放粉碎机粉碎成泥状,面粉中按比例倒入融化好的发酵扮拌开再倒入火龙果皮泥(基本不用加水)揉成光滑面团盖上布。 -
3取出发好的面团(可能加了果皮泥的关系特别软)分成小块。 -
4按扁擀开包入奶黄馅(在能手面前有班门弄斧的味道)。
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5上锅蒸15分钟。

