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萝卜干炒鸡蛋

by 吖冰
萝卜干炒鸡蛋的做法
“用来配稀饭，真的好好吃！！好吃又营养～～”

食材明细

主料
辅料

萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    材料：萝卜干只取半条、鸡蛋两个。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    把萝卜干切成圆粒状，可以的话尽量切细一点，这样比较容易被鸡蛋包裹在一起。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    两个鸡蛋打散，起小泡泡就成。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    锅中下油，放入切好的萝卜干，炒至萝卜干焦黄。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    将鸡蛋液均匀的倒在萝卜干上面。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    煎至两面鸡蛋呈金黄色。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    然后打散，即可装盘，再配上一碗刚煮好的粥，真是人间美味，营养早餐。

小窍门

因为萝卜干本身就是咸的，所以不需要加任何调料。
来自 美食天下 吖冰 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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