花生酱酥饼
花生酱酥饼的做法步骤
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1用料 -
2黄油软化,加细砂糖用打蛋器搅打均匀 -
3分次加入蛋白,用打蛋器打发 -
4呈均匀的奶油糊 -
5加入花生酱 -
6拌匀 -
7低筋粉和小苏打一起筛入奶油糊中 -
8拌匀, -
9用勺或刮刀挖成7克/个,摊放在烤盘上 -
10放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤15分钟左右,熄火后继续焖10分钟内左右 -
11表面金黄,出炉
小窍门
烘烤时间根据饼干大小调整,饼干大且厚,烘烤时间宜适当增加,以免烤不透











