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丝瓜炒花蛤
丝瓜炒花蛤的做法步骤
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1材料：丝瓜、花蛤（已清洗）、干辣椒（已剪碎） -
2将丝瓜去皮清洗一下。
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3放在案板上切开，待用。
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4烧锅倒油烧热，下入剪碎的干辣椒炝锅。
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5随后，合入已清洗的花蛤，加适量的料酒。
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6翻炒翻炒。
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7接着，合入切开的丝瓜翻炒翻炒至花蛤开口。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的鸡精。
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10调味炒匀，即成。
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11出锅，装盘。
