肉粽子
肉粽子的做法步骤
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1糯米洗净,用水泡两三小时,之后,捞出糯米放入适量酱油和盐拌匀。 -
2肉切1厘米见方块儿,加盐、酱油、白胡椒、生抽等味两三小时。 -
3粽叶和马莲洗净,用热水泡约30分钟。 -
4粽叶剪掉尖尖的头。 -
5把一头对过来,做成漏斗状。 -
6先加一部分米,放入肉块,依个人喜好,放适量肉。 -
7把米加满。 -
8上面的粽叶折过来,缠绕,然后用马莲绑紧。 -
9放入压力锅,加水盖过粽子,选择豆和蹄筋档。 -
10出锅,可以食用了,看看还不错吧。 -
11上图的粽子是亭亭玉立,再换个姿势,嘿嘿…… -
12接下来看看内涵吧。












