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家常鸡丝炒豆腐
家常鸡丝炒豆腐的做法步骤
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1材料：鸡胸肉。 -
2材料：豆腐。
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3杏鲍菇及火腿切片。
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4鸡胸切丝用淀粉，料酒，酱油腌制20分钟。
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5饼铛刷油预热，将豆腐放入煎。
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6至2面金黄后装起备用。
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7用锅内余油先炒香蒜末，再放入火腿及杏鲍菇翻炒数下。
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8放入豆腐，下一小碗水煮开后转中小火煮至收汁。
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9放入鸡丝炒匀。
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10撒上葱段，下盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
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11成品。。。。。。。
