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烩茄盒
烩茄盒的做法步骤
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1炸好的茄盒。 -
2炒锅里放入少许油，加热，把葱姜爆香，加入青红椒翻炒，加入适量的盐，加一碗清水，再调入鸡精，大火烧开，勾入水生粉滑散。
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3再把茄盒码在锅里，盖上盖子焖一下，再大火收汁，同时再淋一点香油，再加水生粉勾芡。
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4装盘的时候要先把茄盒码在盘里，再把汤汁淋在上面。
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5装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。
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6装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。
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7装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。
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8装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。
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9装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。
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10装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。
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11装盘时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。
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12装盘时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。
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13出锅时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。
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14出锅时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。
