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糖醋马头鱼
糖醋马头鱼的做法步骤
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1材料：马头鱼（已洗净）、姜片、葱段 -
2在碗中加入1勺料酒。
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32勺香醋。
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43勺白糖。
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54勺生抽。
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65勺清水。
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7调匀成糖醋汁，待用。
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8将已洗净的马头鱼放在案板上去头去尾切成块。
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9烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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10接着，合入切好的马头鱼翻动一下。
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11然后，倒入调好的糖醋汁。
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12调味煮开。
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13最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。
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14出锅，装盘。
