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烫油菜

by 金树叶
烫油菜的做法
“在广式茶餐厅里经常被点到的一个菜，几根青菜就要十几块，其实非常的简单，自己动手做更干净更实惠，这种做法适合于很多的青菜，菜心、小白菜、生菜等等，只是不同的菜烫的时间长短不同，这里就选了生菜。”

食材明细

主料
辅料

烫油菜的做法步骤

  • 烫油菜的做法步骤：1
    1
    锅里放水烧开。
  • 烫油菜的做法步骤：2
    2
    倒入生菜，盖上锅盖等水再次烧开。
  • 烫油菜的做法步骤：3
    3
    把菜捞出来滴干水。
  • 烫油菜的做法步骤：4
    4
    热锅放油烧热。
  • 烫油菜的做法步骤：5
    5
    倒入酱油，关火，用碗盛起。
  • 烫油菜的做法步骤：6
    6
    把煎好的酱油均匀的淋在生菜上，稍稍拌一下，搞定！
  • 烫油菜的做法步骤：7
    7
    再来碗白粥就是一个很地道的广式早餐了。
来自 美食天下 金树叶 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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