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椰蓉葱面包
椰蓉葱面包的做法步骤
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1椰蓉馅备用。 -
2葱切末，鸡蛋、肠粒备用。
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3水中加入鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、酵母发酵。
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4分割成面剂子，每个50G左右。
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5按扁面团。
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6用擀面杖擀薄。
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7加入馅料。
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8包成包子状。
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9收口向下放入纸托中。
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10发酵60分钟左右。
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11表面刷蛋液。
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12撒上黑芝麻。
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13加入肠粒。
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14加入葱末。
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15加入沙拉酱。
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16烤箱预热后180度烤18分钟左右。
小窍门
1.夏天温度高，可以根据气温决定发酵时间长短。
2.小葱可以直接烘烤，或者放太阳下晾晒成干葱。
2.小葱可以直接烘烤，或者放太阳下晾晒成干葱。
