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家常菜
西兰花红烧肉
by
sunny2005
“
由于是儿童吃,所以没有太多的料.清淡些吧.
”
食材明细
主料
五花肉
半斤
西蓝花
一颗
腐竹
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
炒
工艺
半小时
耗时
初级
难度
西兰花红烧肉的做法步骤
1
腐竹泡五个小时,切成段。
2
五花肉过水切成块。
3
冰糖小火炒至融化.加入五花肉,放入姜蒜,生抽老抽.炒至上色放入高压锅内上气五分钟。
小窍门
如果是大人吃可以加入大料,儿童就这就高兴了,就留了几块肥肉,其他全搞定了.呵呵,好有成就感呀.
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sunny2005
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热菜
家常菜
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