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砂锅豆腐煲
砂锅豆腐煲的做法步骤
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1冬瓜去皮切片，粉丝冲洗之后，用凉水泡上。 -
2起锅放油，油热后放葱花，虾皮爆香。放入冬瓜片，翻炒。
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3加水，烧开，放盐。
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4转入砂锅炖一会，放入粉丝。
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5盒豆腐倒出来，切成小块。
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6豆腐倒入砂锅。
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7烧开后，淋入鸡蛋液。
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8关火，撒香菜末。
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9出锅啦，看是不是很漂亮？在这寒冷的冬日，喝上一碗热乎乎的砂锅豆腐汤，让你的心也温暖了吧：）
