瞳氏土豆片炒尖椒
土豆片炒尖椒的做法步骤
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1材料:猪肉切片,尖椒和土豆片都切好,切尖椒亲们记得带手套,不然会辣手。揉哪哪辣! -
2锅中入油,肉放入煸炒,然后放一点料酒去腥,放一点老抽调色! -
3肉变色了下土豆片,翻炒上色,多炒一会儿在放入尖椒 -
4炒匀…… -
5放进去开始准备好的蒜末 -
6放少点水,不然土豆含淀粉,会糊锅。小煮两分钟,文火!差不多了就可以出锅啦! -
7晚上的饭,一个鸭翅三汁焖锅,一个炒土豆片,荤素搭配。改天放三汁闷锅的教程,今天过程忘记拍了!O(∩_∩)O哈哈~







