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牛肉烧萝卜
牛肉烧萝卜的做法步骤
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1准备材料：牛肉一块，萝卜一个，干红椒适量，生姜一块。 -
2牛肉切块焯水捞起。
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3白萝卜、生姜切块，干红椒切段。
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4热锅温油下干红椒和生姜爆香放牛肉煸炒。
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5加入适量豆瓣酱和酱油炒香。
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6加入适量的水煲40分钟。
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7再放入白萝卜块煲40分钟。
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8最后大火将汁收干即可。
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9盛起撒小葱花完成。
