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笑脸蛋
笑脸蛋的做法步骤
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1鸡蛋放入凉水锅中煮熟，十分钟关火； -
2停两分钟后开始剥皮，然后用小刀在鸡蛋上方像画眉毛一样划出两刀，下方反方向划出一刀作为嘴巴；
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3准备好啤酒、生抽、老抽、冰糖；
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4把上述调料盒鸡蛋异同放入锅中，大火煮10分钟后转小火再煮10分钟；
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5划开的三刀变成了可爱的笑脸，是孩子的笑容吧。
小窍门
1、不用水，直接用啤酒煮蛋；2、因为放了生抽和老抽，所以不用加盐；3、味道和乡巴佬鸡蛋一样一样的。
