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樱桃芝士牛油小戟
樱桃芝士牛油小戟的做法步骤
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1分量：（直径5.5cm纸杯*12）1，将樱桃切粒，马酥里拉芝士切条备用。 -
22，牛油在室温软化后加入过筛后的面粉和泡打粉，低速打后用高速打至面积有些发大，最后顺滑就可以。
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33，将鸡蛋分3~4次加入，快速打均匀
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44，打完的面糊可以看见是很顺滑，到这里基本就是一个饼干的面糊。
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55，分3次加入炼乳，这里的炼乳应该可以用酸奶代替，但尽量别用水和奶代替，因为水和奶比较湿，会影像蛋糕糊总体粘稠度。
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66，将蛋糕糊放在裱花袋中，挤到蛋糕模具中。
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77，在表面洒上樱桃
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88，在表面洒上马酥里拉芝士，放在烤箱170度，40分钟左右，具体看自己烤箱的脾气。
