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卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒

卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒的做法
“卡卡妈超爱吃的一道小菜,热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆,味道很好哦”

食材明细

主料
辅料
  • 炒黄豆 适量
配料

虎皮尖椒的做法步骤

  • 卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒的做法步骤:1
    1
    尖椒洗净切断直接放入炒锅小火煎烤,不要油的哦
  • 卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒的做法步骤:2
    2
    煎成这个样子,外皮焦黄,个人喜欢焦的稍厉害些的,味道更棒
  • 卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒的做法步骤:3
    3
    煎椒的同时调汤汁:盐,糖,醋依个人口味调制,酸甜口的。
  • 卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒的做法步骤:4
    4
    干炒黄豆,一次可以多炒些,平时作小零食也可,也是做酸辣粉必备的小料哦。炒锅烧干,不放油的,黄豆小火翻炒,很香的呢。
  • 卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒的做法步骤:5
    5
    出锅前加入鸡精,一把炒黄豆,卡卡妈的最爱,出锅了。。。。。
来自 美食天下 卡卡妈0808 的作品

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