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卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面

by 卡卡妈0808
卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面的做法
“准备材料忘了拍照了，总是丢三落四的。。。。。。男人超爱吃人，所以每次要放很多肉肉”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 老抽 适量
  • 五香粉等 适量
  • 耗油 适量

豆角肉丝蒸面的做法步骤

  • 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面的做法步骤：1
    1
    细面条上锅蒸十分左右，8至9成熟，出锅晾凉
  • 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面的做法步骤：2
    2
    爆香葱丝姜片，爆炒肉丝，油要多些哦，好多的肉肉呀
  • 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面的做法步骤：3
    3
    肉丝出锅备用
  • 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面的做法步骤：4
    4
    爆香葱姜和八角，单炒豆角海带，翻炒均匀后倒入肉丝
  • 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面的做法步骤：5
    5
    拌好的面上锅蒸，软硬成度依个人喜好，本人建议蒸的时间长些，更入味更好吃哦。
  • 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面的做法步骤：6
    6
    加入生抽，要多，一则调味二则上色，蒸面颜色要深那么点。加盐，五香粉，耗油调味，加入开水煮至8成熟。味道要咸哦，否则拌好面口味是淡的
  • 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面的做法步骤：7
    7
    蒸好了，看看，不错吧，色香味俱全哦，只是拍的照片太烂了
来自 美食天下 卡卡妈0808 的作品
所属分类： 面条 家常菜 夏季食谱

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