紫苏土豆饼
紫苏土豆饼的做法步骤
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1取若干小土豆洗净上锅煮熟,出锅晾凉后去皮待用 -
2用菜刀拍成小饼状,因为大了点,我切成了两半 -
3色拉油入锅加热,加入土豆饼两面煎黄,加入适量的盐,酱油,再加入农家自制的红酒适量 -
4紫苏,大蒜,生姜,辣椒切碎备用 -
5土豆饼煎的差不多了加入配料翻炒片刻 -
6出锅成品,嘿嘿,唯一比较拿手的菜,真得好好学习了






