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荷塘小炒
荷塘小炒的做法步骤
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1彩椒洗净，胡萝卜去皮，莲藕去皮。 -
2彩椒切丁，胡萝卜切丁，火腿切丁，莲藕切丁。
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3炒锅热油，先炸花椒，炸出香味后捞出，葱姜爆香下入切好的丁翻炒，加调味料后出锅。
小窍门
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