手机访问
酱香豆角
酱香豆角的做法步骤
-
1准备材料。豆角择好洗净。 -
2将豆角切成大约1厘米的丁。
-
3葱姜炝锅
-
4放入豆角丁
-
5加入少量酱油、一袋黄豆酱150g，炒香。
-
6加适量清水，没过豆角即可。
-
7炖至豆角熟透，汤汁变浓。加入味精调味。
小窍门
我用的是东北的黄豆酱，没有甜味。因为将已经够咸了所以不用放盐。
