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单面煎蛋醋拉面
单面煎蛋醋拉面的做法步骤
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1准备材料：拉面一小把，鸡蛋一个，黄瓜小段，火腿肠一根，香菜适量。 -
2鸡蛋打开，黄瓜切片，香菜切段，火肠切小片。
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3烧水开后下面条。
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4煮至8成熟时盛起。
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5热锅温油放鸡蛋煎1分钟。
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6下黄瓜片煸炒半分钟。
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7倒入刚煮好的面条（连汤水一起）。
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8煮开时放入火腿片和香菜段。
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9调入适量的陈醋。
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10再调入鸡粉和盐即可；放点海苔花生米装饰一下。
