五彩丁土豆泥
五彩丁土豆泥的做法步骤
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1将瘦肉、胡萝卜、黄瓜、茄子、青椒全部切成小丁,葱、姜、蒜切碎 -
2热油锅先放入肉丁煸炒 -
3再加入葱姜蒜 -
4加入切好的胡萝卜丁,茄丁,黄瓜丁,青椒丁 -
5放点老抽再继续煸炒 -
6最后加入土豆泥拌匀,加盐和蚝油出锅 -
7盛盘。
小窍门
虽然味道不错,但是油有点多了。







