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贪吃小鸭
贪吃小鸭的做法步骤
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1将低筋面粉60克，奶粉20克，水20克，油15克，白糖20克，泡打粉2克混合成白色面团。 -
2菠菜榨出汁，滤出蔬菜渣。
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3将低筋面粉50克，菠菜汁适量，玉米油10ml左右，盐1克，小苏打1克混合，和成绿色面团。
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4准备好泡黑米的水。
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5将低筋面粉40克，黑米粉10克，黑米水适量，白糖10克，玉米油10ml左右，泡打粉1克混合，和成黑色面团。
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6将白色面团取出，将其擀薄，用小刀刻出小鸭子的头。
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7将黑色面团取出，做两个小鸭子的眼睛。
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8对比着小鸭子的头的大小，黑色面团做一个花形的饼干形状。
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9用牙签在黑色饼干上规则地扎几个洞。
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10拿一个泡得半透的枸杞做小鸭子的嘴。
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11再用白色面团做一个小鸭子的身子。
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12再如图次做好小鸭子的手、脚。
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13用绿色面团做一个小鸭子的帽子，小鸭子就做好了。
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14将剩余的黑色面团擀薄。
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15用模具扣出花形饼干。
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16用叉子插上孔，然后将做好的花形饼干和小鸭子放入烤箱，170度，15分钟左右即可。
小窍门
1面团和的时候要用翻拌的手法，这样饼干才酥脆，否则会硬。
2面团和好后，放入冰箱冷藏至少30分钟。
3烤的时间依自家烤箱的情况而定。
2面团和好后，放入冰箱冷藏至少30分钟。
3烤的时间依自家烤箱的情况而定。
