红烧黄花鱼
红烧黄花鱼的做法步骤
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1把鱼清理干净。(现在我都成鱼师傅了。) -
2姜切片,葱切段。 -
3热油锅,把姜爆一下。 -
4把鱼擦干水,放入煎至金黄。 -
5翻面煎另一面。 -
6把生抽,美极鲜酱油,糖,酒拌匀备用。 -
7放入葱白爆一下。 -
8倒入调味料焖煮10分钟。 -
9最后撒入剩下的葱就可以上碟了。
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