双白炒肉丝
双白炒肉丝的做法步骤
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1五花肉切小片,白菜切片,茭白切丝备用。 -
2锅中油烧热,加入五花肉翻炒。 -
3爆炒一会,待五花肉油炒出来后,倒入一勺酱油爆锅。 -
4倒入白菜和茭白一起翻炒。 -
5根据个人口味,喜欢脆的就炒的时间长一些,喜欢软的就多炒一会。白菜和茭白炒熟后加盐、味精和胡椒粉调味即可出锅。
小窍门
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