双鲜小炒
双鲜小炒的做法步骤
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1虾皮泡水洗净后放入锅中,小火焙干,再加少许油,小火炒到焦黄酥香,盛出备用。 -
2这样炒出的虾皮不腥又香 -
3锅中放油,放入韮菜略炒 -
4放虾皮,略翻炒出锅,虾皮有咸度,可以不放盐。 -
5韮菜不宜长时间炒,略翻炒即可出锅 -
6不加任何调味品,材料简单做法简单,但很鲜,拌饭拌面都好吃。






