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菜谱
香辣芦笋
by
蓝湖
“
八月芦笋最好,买那种最嫩的,如果不是很嫩,先用清水泡一至两天
”
食材明细
主料
芦笋
150克
蒜苗
50克
干红辣椒
1个
泡椒(红)
两个
烧
工艺
十分钟
耗时
香辣芦笋的做法步骤
1
芦笋斜切成薄片,蒜苗切段、干红椒切碎、泡椒切小片。
2
热油锅几入干红椒,笋片,翻炒片刻后加泡椒,熟后加蒜苗、盐、鸡精即可。
来自 美食天下
蓝湖
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