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干香豆角

by 朵妈的私家厨房
干香豆角的做法
“夏天到了，喜欢上了酸酸甜甜的味道.”

食材明细

主料
辅料

干香豆角的做法步骤

  • 干香豆角的做法步骤：1
    1
    白不老豆角择好,洗净,控水.
  • 干香豆角的做法步骤：2
    2
    将豆角从中间一切两段.
  • 干香豆角的做法步骤：3
    3
    锅中放油,加热,油稍微多一点,因为是炸豆角.
  • 干香豆角的做法步骤：4
    4
    油热后放入豆角
  • 干香豆角的做法步骤：5
    5
    炸至豆角表皮收缩,微微发黄.
  • 干香豆角的做法步骤：6
    6
    捞出控油
  • 干香豆角的做法步骤：7
    7
    调汁:生抽2勺白糖3勺醋4勺,加入蒜末调匀.
  • 干香豆角的做法步骤：8
    8
    待炸好的豆角稍凉后,浇汁即可.
来自 美食天下 朵妈的私家厨房 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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