简单易做的美味——蚝油生菜
蚝油生菜的做法步骤
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1准备好材料,生菜洗干净,掰成一片页一片页的。 -
2葱和蒜切碎末备用。 -
3锅内放水,水开后加入少许食盐和食用油。 -
4放入洗好的生菜 -
5水再次煮开后捞出 -
6沥干水分,盛起 -
7取一小碗,倒入蚝油,酱油,香油,少许糖和淀粉水调匀。 -
8锅中倒入油烧至7成热,加入葱花,蒜泥爆香。 -
9倒入调好的料汁,搅拌开后熬开。 -
10淋到生菜上即可。
小窍门
1、生菜不要在水里煮时间长了,煮时间长了就没有了生翠的口感。










