手机访问
鱼丸炒蚕豆
鱼丸炒蚕豆的做法步骤
-
1材料：蚕豆 -
2鱼丸、剁椒
-
3将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣。
-
4清洗一下。
-
5捞出待用。
-
6将鱼丸放在案板上切开，待用。
-
7烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。
-
8随后，合入切开的鱼丸翻炒翻炒。
-
9接着，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生熟软。
-
10然后、搁入一勺剁椒翻炒一下。
-
11最后，加少许盐。
-
12加少许鸡精。
-
13调味炒匀，即成。
-
14出锅，装盘。
