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肉末豆米杏鲍菇丁

by 斯佳丽WH
肉末豆米杏鲍菇丁的做法
““肉末豆米杏鲍菇丁”，本想用肉丁的，但是从冰箱中拿出来划开后发觉是肉末，不管了，反正武汉流行“随便”这菜，就是很随意的搭配。顺便把刚买的杏鲍菇切丁也炒一起，结果发现这种混搭也不错，即下饭，味道也鲜美，好吃哟。一起来尝尝吧。”

食材明细

主料
辅料
配料

肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤

  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：1
    1
    准备好原材料；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：2
    2
    烧热锅，放入适量的油，下入姜葱末爆香；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：3
    3
    爆香后加入肉末翻炒；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：4
    4
    翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽，料酒和蚝油将肉末烧煮一下；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：5
    5
    翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽，料酒和蚝油将肉末烧煮一下；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：6
    6
    煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：7
    7
    翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：8
    8
    最后加入红椒丁，再加入适量的水淀粉勾薄芡；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：9
    9
    最后加入红椒丁，再加入适量的水淀粉勾薄芡；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：10
    10
    煮开后翻炒均匀即可；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：11
    11
    煮开后翻炒均匀即可；
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：12
    12
    出锅装盘。
  • 肉末豆米杏鲍菇丁的做法步骤：13
    13
    出锅装盘。
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所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐

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