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茭白煨面筋
茭白煨面筋的做法步骤
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1准备好食材。茭白鸡肉切片，面筋对切。 -
2锅内放油，下蒜粒，鸡肉片炒香。
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3淋入料酒，加茭白片翻炒。
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4放入面筋，翻炒，加入鸡汤适量。
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5小火煨煮至入味收汁，调味，盛盘。
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6吃的时候撒上香葱，增加鲜味。
小窍门
1.没有鸡汤可拿清水加浓汤宝代替。
2.面筋对切更容易入味。
2.面筋对切更容易入味。
