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荷兰豆茭白炒素香肠
荷兰豆茭白炒素香肠的做法步骤
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1材料：荷兰豆、茭白 -
2素香肠
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3将荷兰豆摘洗干净。
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4捞出待用。
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5将茭白剥壳清洗一下。
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6放在案板上切成片，待用。
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7将素香肠放在案板上切开，待用。
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8随后，将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。
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9烧锅倒油烧热，下入切成片的茭白翻炒一下。
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10接着，合入切开的素香肠，加适量的水。
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11翻炒翻炒至茭白断生。
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12然后，合入焯好的荷兰豆，加少许生抽。
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13加少许盐。
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14加少许鸡精。
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15调味炒匀，即成。
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16盛出，装盘。
