豆腐红烧肉
豆腐红烧肉的做法步骤
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1准备好豆腐、五花肉。 -
2豆腐,五花肉切成一厘米的方块。 -
3起油锅,将豆腐煎至两面金黄。 -
4加入五花肉,加水盖过肉,大火烧开。 -
5加入生抽、老抽、大茴香、盐适量,文火炖半小时。 -
6加点葱段就可以上菜了。
小窍门
1豆腐先用盐水泡一下煎的时候不容易烂






