鲮鱼滑生菜汤
鲮鱼滑生菜汤的做法步骤
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11食材:史云生猪骨高汤、生菜和鲮鱼滑。 -
2将两包史云生猪骨高汤倒入汤锅中。 -
3加入800ml的清水。 -
4放入洗净的虾米。 -
5盖锅盖,大火烧开,转文火煮15分钟。 -
6揭盖,放入鲮鱼滑。 -
7倒入适量的橄榄油。 -
8煮至鲮鱼滑浮上。 -
9放入洗净的生菜。 -
10汤汁一滚,即可关火。
小窍门
鲮鱼肉很容易煮熟的,只要浮在汤汁上,就表示已经煮熟啦。
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