初做醋焖乌鱼
醋焖乌鱼的做法步骤
-
1洋葱、蒜苔、一品鲜野山椒、姜、蒜、糖 -
2乌鱼 -
3蒜苔切段、姜切片、蒜拍碎、洋葱切丝 -
4将乌鱼放入油里煎香 -
5待一面煎好后,转小火,慢慢翻过来煎 -
6二面都煎好后,倒入老醋、生抽、蒜、野山椒(有情况,有个蛋打碎了,顺便放进来鱼里) -
7煮到鱼汤出胶入味,放入洋葱、蒜苔,待洋葱蒜苔略熟后,即可装盘 -
8好了,装盘吧 -
9再来一张啦
来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。









