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萝卜咸肉

by 沈姐儿
萝卜咸肉的做法
“萝卜我喜欢吃，可是老师煮汤吃腻了，我就把他跟咸肉一起煮着吃，自己腌制的咸肉比加了味精还要鲜。”

食材明细

主料

萝卜咸肉的做法步骤

  • 萝卜咸肉的做法步骤：1
    1
    将萝卜切成一片片，稍微厚点，盘里摆成花状。
  • 2
    将咸肉洗净切块。
  • 萝卜咸肉的做法步骤：3
    3
    每一块萝卜上放一块肉。
  • 4
    上锅蒸大约十五分钟左右，关火，闷几分钟。
  • 萝卜咸肉的做法步骤：5
    5
    我煮到一半，火没油了所以有点生，呵呵。

小窍门

鲜肉够咸了，所以不用加盐了，肉的咸味会传给萝卜的。
来自 美食天下 沈姐儿 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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