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茭白蚕豆炒里脊肉
茭白蚕豆炒里脊肉的做法步骤
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1材料：蚕豆 -
2茭白、里脊肉
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3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用
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4将茭白剥壳用清水淋一下。
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5放在案板上切成片，待用。
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6将里脊肉放在案板上切成片。
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7烧锅倒油烧热，下入切成片的里脊肉，加少许料酒。
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8加少许生抽。
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9翻炒翻炒。
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10随后，合入已淘洗好的蚕豆翻炒一下。
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11接着，合入切成片的茭白翻炒一下。
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12然后，加适量的水煮开，煮至蚕豆断生。
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13最后，加少许盐。
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14加少许鸡精。
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15调味炒匀，即成。
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16盛出，装盘。
