花生酱面包
花生酱面包的做法步骤
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1汤种:50克水加10克高粉,搅拌均匀后,用小火加热至稠状。放冰箱冷藏1小时。然后和除黄油外的所有主料一起加入面包机桶。 -
2面包机和面程序15分钟后,加入黄油,再和面15分钟。取出团好,盖上保鲜膜,发酵 -
3手指按下去,面团不回复,就好了 -
4将面团分成6份 -
5取其中一份擀开,包入20克花生酱 -
6包好后封口朝下,再擀成牛舌形 -
7对折后,切四刀 -
8打开,扭一下 -
9团起,放入面包纸托中 -
10依次将所有面团都做好,二次发酵 -
11发酵好后,刷上蛋液,撒上芝麻 -
12烤箱预热175度,烤15分钟 -
13很好吃哦。













